새우감바스 만들기, 인기만점 근사한 스페인요리
맛있는 새우와 마늘을 이용한 스페인 요리 감바스를 만들 거예요. 스페인어로 감바스(gambas)는 '새우'라는 뜻이고요, 아히요(ajillo)는 '마늘'을 뜻해요. 정식 명칭은 감바스 알 아히요(새우와 마늘)이지만 이름이 길고 어려워 '감바스'로 불러요. 감바스는 세계요리를 만날 수 있는 이태원의 어느 펍에서 시작되어 어느 연예인의 술안주로 소개되며 인기를 얻게 되었죠. 술안주와 든든한 한끼 식사로 좋고, 근사한 분위기에 빠질 수 없는 감바스를 만들어볼게요. 새우감바스 만들기, 인기 만점 근사한 스페인 요리 주재료인 새우, 마늘, 올리브유, 페페론치노는 기본으로 준비하세요. 그 외에 토마토, 버섯, 오징어, 바지락, 문어, 전복, 올리브, 가지, 허브 등 다양한 재료를 취향대로 넣어주세요. 새우와 마늘의..
2021. 10. 13.
